Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g bawang bombai, dipotong bagi empat
- 30 g mentega tawar, potong kecil-kecil
- 30 g tepung terigu
- 1 sdm paprika bubuk (smoked paprika)
- 2 sdt paprika manis
- 2 sdt bubuk kunyit kering
- 510 g jamur (misalnya cremini, button, boletes), diiris
- 40 g white wine
- 510 g air
- 225 g susu full cream
- 2 sdt pasta kaldu sayur
- 1 ½ sdt daun dill kering
- 1 sdm pure tomat
- 2 sdt perasan jus lemon segar (opțional)
- ½ sdt garam, sesuai selera
- ¼ sdt lada hitam bubuk, sesuai selera
- 4 tangkai dill, segar, untuk penyajian
- 4 sdm krim asam (sour cream), untuk penyajian
- 1 lemon, disarankan organik, diiris, untuk hiasan
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 15.5 g
- Grăsimi
- 11.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.8 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodiu
- 350.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSoto Betawi
1h 45min
Sup Labu Kuning
25 Min
Sup Iga Babi dengan Jamur Shitake dan Kembang Tahu
3h 10 min
Sup Sayur Kuning
50 Min
Sup Ayam
Brak ocen
Sup Jamur Kurma Merah
Brak ocen
Sup Ubi Cina
25 Min
Sup Bayam dan Wortel
Brak ocen
Kaldu Kulit Bawang Bombai
1 Std. 5 Min
Tom Yum Udang
15 Min
Sup Labu Kuning dan Kelapa
Brak ocen
Sup Ayam Janek
Brak ocen