Bacalhau assado mediterrânico
TM6 TM5

Bacalhau assado mediterrânico

3.9 (23 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 60 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • 350 g batata cortada em rodelas (5-7 mm aprox.)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 20 g água
  • 500 g bacalhau demolhado, cortado em pedaços (3 cm aprox.)
  • 2 c. sopa de pão ralado
  • 1 dente de alho
  • 300 g tomate em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 50 g azeitonas pretas s/ caroço, mais q.b. p/ guarnecer
  • ½ c. chá de orégãos, mais q.b. p/ temperar

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2719.6 kJ / 650 kcal
Proteine
83.5 g
Carbohidrați
34 g
Grăsimi
19.5 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Fibre
5.5 g
Sodiu
8958.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate