Versiuni compatibile
New York-style cheesecake with strawberry sauce
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Biscuit base
- 60 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 150 g Granita™ biscuits (see Tips)
- 40 g caster sugar
Cheesecake
- 250 g caster sugar
- 1000 g cream cheese, softened
- 4 eggs
- 2 tbsp cornflour (see Tips)
- 200 g sour cream
- 1 lemon, zested (no white pith) and juiced
Strawberry sauce
- 250 g fresh strawberries, trimmed and cut into halves
- 30 g caster sugar
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2417.8 kJ / 575.7 kcal
- Proteine
- 11.1 g
- Carbohidrați
- 37.7 g
- Grăsimi
- 43.1 g
- Grăsimi saturate
- 26.5 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodiu
- 375.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlmond and date bars
2h 15 phút
Frozen mojito cheesecake
24h 25min
Custard
10min
Raw lamington slice
1h
Mango and turmeric sorbet
10min
Panna cotta
6h 15min
Red and green Christmas shortbread
2h 20min
Ube ice cream
12h 10min
Tamarind millionaire's shortbread
50min
White chocolate fudge
3j 10 menit
Dumplings with chocolate centres and cherry sauce
1h 30min
Gingerbread pavlova stack
5h 30 min