New York-style cheesecake with strawberry sauce
TM6 TM5 TM31

New York-style cheesecake with strawberry sauce

4.9 (105 ratings)

Ingrediente

Biscuit base

  • 60 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
  • 150 g Granita™ biscuits (see Tips)
  • 40 g caster sugar

Cheesecake

  • 250 g caster sugar
  • 1000 g cream cheese, softened
  • 4 eggs
  • 2 tbsp cornflour (see Tips)
  • 200 g sour cream
  • 1 lemon, zested (no white pith) and juiced

Strawberry sauce

  • 250 g fresh strawberries, trimmed and cut into halves
  • 30 g caster sugar

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2417.8 kJ / 575.7 kcal
Proteine
11.1 g
Carbohidrați
37.7 g
Grăsimi
43.1 g
Grăsimi saturate
26.5 g
Fibre
1.4 g
Sodiu
375.3 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate