Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de anacardos crudos (remojados previamente en agua durante 1 hora)
- 240 g de agua
- 10 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de mantequilla
- 10 g de jengibre fresco
- 2 dientes de ajo
- 750 g de tomate triturado en conserva
- 1 hoja de laurel seca
- 1 pellizco de chile seco desmenuzado (opțional)
- ½ cucharadita de azúcar moreno (opțional)
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de curry en polvo
- 1 cucharadita de garam masala
-
400 - 500
g de queso fresco de vaca cortado en rectángulos de 1-2 cm de grosor
sau 400 - 500 g de tofu firme - 1 cucharadita de cilantro fresco picado
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1451 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 18.4 g
- Carbohidrați
- 4.59 g
- Grăsimi
- 28.34 g
- Fibre
- 1.95 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalsa Blue cheese
5min
Dip de queso gouda y requesón con cebollino
5min
Paté de alcachofas y tomate seco
5min
Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa
40min
Salsa César
10 Min
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
Nu există evaluări
Prime rib con glaseado de miel y romero
Nu există evaluări
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min
Costillas teriyaki
1 Std. 30 Min
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nu există evaluări
Tapenade de olivas verdes
40min