Shortbread caramel au beurre salé

Shortbread caramel au beurre salé

3.4 5 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 25 min.

36 parts

Ingrediente

Le sablé

65 g de sucre
200 g de farine de blé
170 g de beurre en morceaux

Le caramel salé

250 g de sucre
1030 g d'eau
100 g de beurre en morceaux
1 c. à café de jus de citron (voir conseil)
80 g de crème liquide 30-40% M.G.
¼ - ½ c. à café de sel
1 c. à soupe de vinaigre
200 g de chocolat fondant en morceaux

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 1 g

Calorii 624 kJ / 149 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 0.8 g

Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisson du sucre 14 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau au yaourt

1h 40min

Cupcakes au chocolat et crème au beurre sans gluten

2h

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Nessuna valutazione

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Nessuna valutazione

Moelleux aux pommes

50min

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1h

Gaufres de Bruxelles

1h

Tarte d’Alost (Vlaai)

1h

Soufflé aux cantuccini avec sauce au café

Nessuna valutazione

Biscuits au beurre de cacahuètes et aux pois chiches

35min

Rouleaux aux bleuets et au beurre de cacahuète

1h 50min

Afișare toate