Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

4.5 8 ratings

Prep 35 min.

Total 3h 50 min.

12 parts

Ingrediente

La sauce au caramel

250 g de sucre
200 g de crème liquide 35% m.g.
1030 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
30 g de beurre (si possible en un seul morceau)
1 c. à soupe de vinaigre

Le biscuit

du beurre pour le moule
de farine de blé pour le moule
3 œufs
80 g de sucre
120 g de lait
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
11 g de levure chimique (1 sachet)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 174.3 mg

Proteine 4.4 g

Calorii 1485.1 kJ / 358.7 kcal

Grăsimi 19.4 g

Fibre 0.6 g

Grăsimi saturate 11.7 g

Carbohidrați 40.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cuisson du sucre 14 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gâteau au yaourt

1h 40 min.

Biscuits au beurre

50 min.

Cake framboise-pistache

4h 35 min.

Génoise

1h 50 min.

Tartelette fleur à la crème d'amande

1h 10 min.

Gâteau aux carottes argovien

2h

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20 min.

Petits gâteaux aux noix de pécan

Nu există evaluări

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Nu există evaluări

Moelleux aux pommes

50 min.

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1h

Afișare toate