Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g d'huile d'olive
- 600 g d'échine de porc, désossée, en cubes (2 cm)
-
15
g de gingembre frais, finement coupé
sau 5 g de gingembre moulu - 2 g de mélange quatre-épices
- 25 g de sauce soja
- 100 g de caramel liquide maison (voir conseil)
- 2 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- 40 - 50 g de pistaches décortiquées, non salées, grossièrement concassées
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2347.3 kJ / 562.8 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 28 g
- Grăsimi
- 36.8 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 463.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFilet de porc à la sauce moutarde
35 min
Filet de porc sauce moutarde
30 min
Couscous royal
1 godz. 10 min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 godz. 10 min
Moussaka à la turque
1 godz. 10 min
Bœuf Stroganoff
1h
Poulet au garam masala
50 min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Tomates farcies
50 min
Gozleme
1h 40min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1 godz. 30 min
Sauce choron
20 min