Dispozitive și accesorii
Kalbsbries mit Weißweinsauce
Prep 20 min.
Total 3h
6 Portionen
Ingrediente
-
Kalbsbries1000 g
-
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken850 g
-
Essig750 g
-
Eiswürfel zum Abschrecken
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)300 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Salz1 - 2 Prisen
-
Pfeffer1 - 2 Prisen
-
Weißwein, trocken100 g
-
Sahne100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
25 g
Calorii
2280 kJ /
545 kcal
Grăsimi
45 g
Carbohidrați
10 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Damals. Heute. Für immer.
50 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateChicken Akhni
1h 30 min.
Reis mit Huhn und Pilzen
1h
Salzschneidebohnen
45 min.
Kürbis-Chili
35 min.
Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln
45 min.
Knoblauch-Basilikum-Hähnchen mit Kürbisgemüse
20 min.
Chicken Jalfrezi
1h
Kürbisgulasch mit Schupfnudeln
1h 45 min.
Cape Malay Hähnchen-Curry
1h 10 min.
Hirschragout mit cremiger Polenta
2h 20 min.
Linseneintopf mit Kasseler und Ananas
1h
Rumänische Kohlrouladen (Sarmale)
3h 50 min.