Guisado de vitela em slow cooking

Guisado de vitela em slow cooking

3.8 9 evaluare
Prep 15 min.
Total 2h 10 min.
6 doses

Ingrediente

  • dente de alho
    1
  • tomilho
    1 pé de
  • folhas de louro
    2
  • talo de aipo cortado em pedaços
    1
  • salsa
    1 ramo de
  • alho-francês cortado em rodelas (1,5 cm aprox.)
    100 g
  • cenoura cortada em rodelas (1,5 cm aprox.)
    150 g
  • sal
    1 c. chá de
  • pimenta branca
    1 c. chá de
  • água
    900 g
  • carne de vitela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    1000 g
  • cogumelos Paris cortados em quartos
    500 g
  • manteiga
    50 g
  • farinha
    50 g
  • natas c/ 35% de gordura
    100 g
  • gemas de ovo
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 34.8 g
Calorii 1892 kJ / 454 kcal
Grăsimi 30.7 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate