Koftas av nötkött med saffransyoghurt

Koftas av nötkött med saffransyoghurt

5.0 1 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
6 portioner

Ingrediente

  • färsk koriander endast bladen
    15 g
  • färsk bladpersilja endast bladen
    10 g
  • lök i kvartar
    75 g
  • nötfärs bruten i mindre bitar
    500 g
  • malen koriander
    1 tsk
  • malen spiskummin
    1 tsk
  • paprikapulver
    1 tsk
  • fint havssalt plus extra efter smak
    1 tsk
  • malen kryddpeppar
    ½ tsk
  • malen svartpeppar plus extra efter smak
    ¼ tsk
  • saffranstrådar
    1 nypa
  • mjölk varm
    1 msk
  • naturell yoghurt
    200 g
  • olivolja till pensling
    2 msk

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 17.6 g
Calorii 1134 kJ / 271 kcal
Grăsimi 20.1 g
Carbohidrați 4.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate