Byggrynssuppe
TM5 TM6

Byggrynssuppe

5.0 (4 ratings)

Ingrediente

  • 80 g løk, delt i to
  • 60 g gulrot, delt i biter (3 cm)
  • 100 g purreløk, delt i biter (3 cm)
  • 100 g sellerirot, delt i biter (3 cm)
  • 100 g lufttørket kjøtt, type Bündnerfleisch, delt i strimler (2 cm)
  • 30 g smør
  • 80 g byggryn
  • 900 g vann
  • 2 grønnsaksbuljong terning (til 0.5 l)
  • 100 g fløte, krem, 30-40% fett
  • 1 klype salt, juster etter smak
  • 1 klype pepper, malt, juster etter smak
  • ½ bunt flatbladet persille, fersk (ca. 10 g), kun blader, finhakket

Valori nutritive
per 1 porsjon
Calorii
1137 kJ / 273 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
17 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate