Kremet fiskesuppe
TM31 TM5 TM6

Kremet fiskesuppe

5.0 (5 ratings)

Ingrediente

  • 200 g laksefilet, fersk, i biter (2cmx2cm)
  • 200 g torskefilet, uten skinn, i biter (2cmx2cm
  • 2 ts salt
  • 1 ts korianderfrø, hele
  • 10 g solsikkeolje
  • ½ løk, delt i to
  • 2 hvitløksfedd
  • 80 g fennikel, uten rot, delt i biter (ca. 5 cm)
  • 80 g sellerirot, delt i biter (ca. 5 cm)
  • 50 g purreløk, kun den hvite delen, vasket, delt i biter (ca. 5 cm)
  • 300 g vann
  • 400 g melk
  • 2 ½ fiskebuljongterninger (til 0.5 l)
  • ½ sitron, saft og skall, revet (kun det gule)
  • 1 laurbærblad, tørket
  • 300 g fløte
  • 2 ss smør
  • 1 klype salt
  • 1 klype hvit pepper

Valori nutritive
per 1 porsjon
Calorii
1606.1 kJ / 383.9 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
10.2 g
Grăsimi
31.2 g
Grăsimi saturate
16.7 g
Fibre
1.3 g
Sodiu
146.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate