Betasuppe

Betasuppe

5.0 5 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 porsjoner

Ingrediente

  • løk delt i to
    1
  • hvitløksfedd
    1
  • solsikkeolje
    10 g
  • gulrot 5 cm x 2 cm størrelse
    150 g
  • kålrabi 5 cm x 2 cm størrelse
    150 g
  • sellerirot 5 cm x 2 cm størrelse
    100 g
  • salt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • pepper, malt pluss ekstra etter smak
    1 ts
  • grønnsaksbuljongterning (til 0.5 l)
    2
    2 ss grønnsaksfond
  • vann
    900 g
  • poteter 2 cm x 2 cm størrelse
    200 g
  • purreløk kun hvit del, vasket, delt i 0,5 cm skiver
    50 g
  • persilleblader, ferske finhakket
    15

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 682.8 mg
Proteine 18.3 g
Calorii 827.7 kJ / 197.8 kcal
Grăsimi 7.7 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Carbohidrați 15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate