Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de agua
- 80 g de leche entera
- 10 g de levadura seca
-
15
g de miel de agave
sau 15 g de jarabe de agave - 450 g de harina sin gluten, más un extra para enharinar
- 1 cdita de sal
-
10
g de mantequilla sin sal
sau 10 g de aceite de oliva extra virgen - 1 clara de huevo
- 1 cda bicarbonato de sodio
- 1 yema de huevo
- 2 cdas de leche
- 1 cda de ajonjolí negro
- 1 cda de ajonjolí blanco
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 1267 kJ / 302.8 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 57.2 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 647.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePan de jamón
2 Std.
Pan de aceitunas
3j
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 Std. 30 Min
Trenza de pan de leche
2h 20min
Pan de molde sin gluten
14h
Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)
8 godz.
Hogaza de vino tinto
15 Std. 30 Min
Pan chino
1h 15min
Pan de ajoblanco y pasas
3u. 20min
Bolillos caseros
1 Std. 40 Min
Croissants
6hod.
Almojábanas
50 min