Dispozitive și accesorii
Bagels sin gluten
Prep 25 min.
Total 1h 50 min.
6 piezas
Ingrediente
-
200 g de agua
-
80 g de leche entera
-
10 g de levadura seca
-
15 g de jarabe de agave15 g de miel de agave
-
450 g de harina sin gluten más un extra para enharinar
-
1 cdita de sal
-
10 g de aceite de oliva extra virgen10 g de mantequilla sin sal
-
1 clara de huevo
-
1 cda bicarbonato de sodio
-
1 yema de huevo
-
2 cdas de leche
-
1 cda de ajonjolí negro
-
1 cda de ajonjolí blanco
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pieza
Sodiu
647.2 mg
Proteine
9.8 g
Calorii
1267 kJ /
302.8 kcal
Grăsimi
6.5 g
Fibre
8.2 g
Grăsimi saturate
1.7 g
Carbohidrați
57.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Mundo Thermomix VII
15 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateHogaza de vino tinto con nueces
15h 30 min.
Conchas de nuez
3h 15 min.
Pretzel
1h
Bollos sin granos ni gluten
1h 20 min.
Chocolatines
4h 30 min.
Panecillos integrales
3h 40 min.
Pan al vapor
1h 30 min.
Francesillas
3h 15 min.
Pan para hamburguesa
3h 20 min.
Pastel de pera y nuez
1h 10 min.
Pan Griego de Pascua (Tsoureki)
2h 20 min.
Naan (pan hindú)
2h