Sari la conținutul principal Căutare
Bagels sin gluten

Bagels sin gluten
4.0 3 ratings
Prep 25 min.
Total 1h 50 min.
6 piezas
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 200 g de agua
  • 80 g de leche entera
  • 10 g de levadura seca
  • 15 g de miel de agave
    15 g de jarabe de agave
  • 450 g de harina sin gluten más un extra para enharinar
  • 1 cdita de sal
  • 10 g de mantequilla sin sal
    10 g de aceite de oliva extra virgen
  • 1 clara de huevo
  • 1 cda bicarbonato de sodio
  • 1 yema de huevo
  • 2 cdas de leche
  • 1 cda de ajonjolí negro
  • 1 cda de ajonjolí blanco

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 647.2 mg
Proteine 9.8 g
Calorii 1267 kJ / 302.8 kcal
Grăsimi 6.5 g
Fibre 8.2 g
Grăsimi saturate 1.7 g
Carbohidrați 57.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix VII 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de leche

4.9(175)

2h 20 min.

Bolillos caseros

4.4(175)

1h 40 min.

Pambazos CDMX

4.6(78)

2h 30 min.

Pan chino

4.6(121)

1h 15 min.

Panes de erizos

4.8(5)

2h 30 min.

Cubiletes

4.7(103)

1h 40 min.

Jalá

4.6(84)

2h

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8(8)

3h 20 min.

Pan de caja

4.8(75)

2h 30 min.

Pan de caja integral

4.3(102)

1h 10 min.

Mini tortas al pastor

5.0(4)

1h 45 min.

Perrukis calientes

4.8(427)

1h 40 min.

 Afișare toate