Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de agua
- 80 g de leche entera
- 10 g de levadura seca
-
15
g de miel de agave
sau 15 g de jarabe de agave - 450 g de harina sin gluten, más un extra para enharinar
- 1 cdita de sal
-
10
g de mantequilla sin sal
sau 10 g de aceite de oliva extra virgen - 1 clara de huevo
- 1 cda bicarbonato de sodio
- 1 yema de huevo
- 2 cdas de leche
- 1 cda de ajonjolí negro
- 1 cda de ajonjolí blanco
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 1267 kJ / 302.8 kcal
- Proteine
- 9.8 g
- Carbohidrați
- 57.2 g
- Grăsimi
- 6.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.7 g
- Fibre
- 8.2 g
- Sodiu
- 647.2 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Jalá
2hod.
Bolillos caseros
1 godz. 40 min
Pan de centeno con masa madre
2 godz. 50 min
Pan de caja con ajonjolí
2hod.
Tortillas de harina caseras
1 godz.
English muffins
1hod. 30min
Pambazos CDMX
2 godz. 30 min
Pan blanco
1 godz. 40 min
Pan integral de semillas
2 godz. 50 min
Panqué cítrico de nata con glaseado de limón
1 Std. 25 Min
Panqué cubierto con chocolate TM6
1 godz.
Hogaza rústica
24 Std.