Ensalada César de salmón con escarola

Ensalada César de salmón con escarola

4.7 6 ratings

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

10 g de queso parmesano en trozos
1 diente de ajo pelado
2 filetes de anchoa en aceite
40 g de aceite de semilla de uva
20 g de mayonesa
40 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita de mostaza Dijon
500 g de agua
4 filetes de salmón fresco, sin piel ni espinas (aprox. 320 g)
4 pizcas de pimienta negra molida
500 g de lechuga francesa lavada, desinfectada y deshojada
100 g de escarola

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 207 mg

Proteine 18.5 g

Calorii 1319 kJ / 315.3 kcal

Grăsimi 25.8 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 4.5 g

Carbohidrați 2.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Mundo Thermomix VII 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Aguachile de camarón

15 Min

Crujientes de espinacas con roquefort

25 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Ensalada de la Diosa Verde

20 Min

Totopos con requesón

1 Std. 20 Min

Pincho de cogollo de lechuga con pimiento caramelizado y pollo

2 Std. 40 Min

Ensalada gaucha

20 Min

Tapenade rústico

10 Min

Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)

12 Std. 30 Min

Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco

10 Min

Hinojo con tomates y aceitunas

45 Min

Huevos duros en salsa verde

40 Min

Afișare toate