Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 γρ. τυρί τσένταρ, κομμένο σε κομμάτια (3-4 εκ.)
- 200 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 6 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, μόνο τα φύλλα
- 1 κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη, χωρίς σπόρια και κομμένη σε κομμάτια
- 70 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
- 170 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα σε τέταρτα (1-2 εκ.)
- 180 γρ. κόκκινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 180 γρ. κίτρινη πιπεριά, χωρίς σπόρια και κομμένη σε λεπτές φέτες
- 1 κ.γλ. αποξηραμένο κρεμμύδι, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. αποξηραμένο κόλιανδρο, τριμμένο
- 2 ¼ κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 350 γρ. φιλέτο βοδινό, κομμένο σε λεπτές λωρίδες (1 x 6 εκ.)
- 6 πίτες τορτίγιας
- 1 μαρούλι, baby, ψιλοκομμένο
- ξινή κρέμα (sour cream), για σερβίρισμα
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 2284.8 kJ / 544 kcal
- Proteine
- 26.4 g
- Carbohidrați
- 28.1 g
- Grăsimi
- 35.1 g
- Grăsimi saturate
- 14.7 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 662.2 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΚοτόπουλο με σάλτσα τεριγιάκι
20 min
Ρολό κιμά
1h 20 min
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
1 Std.
Λεμονάτο κοτόπουλο με ρύζι
40 min
Εντσιλάδας (enchiladas) με βοδινό και φασόλια
40 min
Γιουβαρλάκια
1h 20 min
Γρήγορο Ταϊλανδέζικο κοτόπουλο με κάρυ
40 min
Κοτόπουλο Kung Pao
1 Std. 30 Min
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20 min
Κουπέπια με αμπελόφυλλα
2 godz. 40 min
Πράσινες κρέπες με ζαμπόν και τυρί
55 Min
Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα
55 Min