Versiuni compatibile
Riz au poulet de Hainan, soupe de légumes et œuf à la vapeur
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g de cuisses de poulet, avec peau, désossées
- 10 g de sauce de soja légère
- ¼ c. à café de poivre blanc moulu
- 3 œufs
- 1560 g d'eau
- 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de gingembre frais
- 10 g d'ail
- 30 g d'huile végétale
- 300 g de riz, rincé
- 1 cube de bouillon de poule
-
2
feuilles de pandan (voir "Conseil(s)"
sau ½ c. à café d'extrait naturel de vanille - 50 g d'oignon, coupé en morceaux
- 70 g de pomme de terre, coupée en cubes
- 70 g de tomate, coupée en tranches
- 120 g de carotte, détaillée en cubes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2663 kJ / 637 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 24 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 1488 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisotto aux moules et chorizo
50 menit
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30min
One pot coquillettes au jambon cerise
15min
Riz aux petits légumes et crevettes sautées
45min
Risotto crémeux au camembert
35min
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20 menit
Spaghetti saumon-brocoli
45min
Risotto milanais au safran
30min
Wok de crevettes
35min
Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes
45min
One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette
20 menit