Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur
TM6 TM5

Turecka zupa z czerwonej soczewicy i kaszy bulgur

4.3 (373 evaluări)

Ingrediente

  • 100 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 40 g koncentratu pomidorowego
  • 30 g masła
  • 200 g czerwonej soczewicy, suszonej
  • 30 g ryżu białego
  • 20 g kaszy bulgur
  • 2 łyżki mięty, suszonej
  • 1 ½ - 1 ¾ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ¼ łyżeczki suszonych płatków chili
  • 1470 g wody, w temperaturze pokojowej (patrz wskazówka)
  • 1 cytryna, pokrojona w ćwiartki, do podania

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
1660 kJ / 397 kcal
Proteine
15 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
7.3 g
Fibre
10.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate