Hornazo

Hornazo

4.3 3 ratings

Prep 30 min.

Total 2h 15 min.

20 unidades

Ingrediente

Massa

água
100 g
vinho branco
80 g
banha
60 g
azeite
25 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
25 g
açúcar
1 pitada de
farinha tipo 65
500 g
ovos
2
sal
10 g

Marinada

lombo de porco fatiado (2 cm de espessura, 5x5 cm aprox.)
600 g
água
250 g
sal
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Ovos

ovos médios frios
4
água
1000 g

Montagem

chouriço cortado em rodelas (0,5 cm)
150 - 200 g
presunto de porco preto cortado em fatias finas
100 g
gema de ovo
1

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidade

Sodiu 261.7 mg

Proteine 13.9 g

Calorii 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grăsimi 13.7 g

Fibre 1.2 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 20.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Receitas Páscoa 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min.

Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão

45 min.

Cuscuz com limão, frango e mel

25 min.

Entrecosto com batata

1h 40 min.

Canja de noodles

40 min.

Boeuf bourguignon

1h 45 min.

Guisado de grão e linguiça com ovos

50 min.

Empadas de frango e cogumelos

1h 30 min.

Frango frito coreano

3h 10 min.

Frango com sésamo caramelizado

40 min.

Hambúrgueres de frango e limão

1h

Lasanha de beringela

1h 10 min.

Afișare toate