Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

4.5 8 ratings

Prep 40 min.

Total 40 min.

8 piezas

Ingrediente

Salsa tzatziki

250 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos (3 cm)
½ cdita de sal
1 diente de ajo pelado
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
20 g de aceite de oliva
1 cdita de vinagre de vino blanco
2 yogur griego natural sin azúcar (145 g c/u)
1 pizca pimienta negra molida

Hamburguesas de calabaza

800 g de calabacitas con piel
4 pizcas de sal
1 huevo
4 cdas de harina de trigo
2 pizca de pimienta molida
1 cda de ralladura de limón amarillo
1 cda de cebollín picado
30 g de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite de oliva

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 425 mg

Proteine 6 g

Calorii 549 kJ / 131 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina inteligente con Thermomix 40 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 min.

Ensalada César vegana

10 min.

Jitomates rellenos de atún, calabacita y menta

30 min.

Mejillones al vapor con salsa picante

45 min.

Tacos de chile vegetarianos

30 min.

Soufflé de espinacas y dos quesos

35 min.

Almejas a la sidra

15 min.

Hinojo con tomates y aceitunas

45 min.

Ensalada de escarola, pollo y granada

15 min.

Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra

30 min.

Crêpes de sarraceno con salmón

1h 10 min.

Fritos de queso y gambón

50 min.

Afișare toate