Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

Hamburguesas de calabaza con salsa tzatziki

4.4 7 ratings

Prep 40 min.

Total 40 min.

8 piezas

Ingrediente

Salsa tzatziki

250 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos (3 cm)
½ cdita de sal
1 diente de ajo pelado
1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
20 g de aceite de oliva
1 cdita de vinagre de vino blanco
2 yogur griego natural sin azúcar (145 g c/u)
1 pizca pimienta negra molida

Hamburguesas de calabaza

800 g de calabacitas con piel
4 pizcas de sal
1 huevo
4 cdas de harina de trigo
2 pizca de pimienta molida
1 cda de ralladura de limón amarillo
1 cda de cebollín picado
30 g de aceite de oliva 2 cucharadas de aceite de oliva

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 425 mg

Proteine 6 g

Calorii 549 kJ / 131 kcal

Grăsimi 9 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cocina inteligente con Thermomix 40 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Judías verdes con bacalao y pimientos

50 Min

Champiñones al ajillo

15 Min

Ensalada de brócoli, pimiento y manzana

5 Min

Ensalada de garbanzos con bacalao y encurtidos

30 Min

Nuggets de pollo frito con palomitas con Dip

45 Min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 Std. 15 Min

Tempura de verduras (masa japonesa para rebozar)

15 Min

Aguacates rellenos de atún

20 Min

Aguacates rellenos de jaiba

1 Std.

Torrijas saladas Tonnato

40 Min

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

20 Min

Mousse de cilantro y jalapeño

1 Std. 5 Min

Afișare toate