Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (Hestan Cue™)

Hamburguesas de calabacín con salsa tzatziki (Hestan Cue™)

4.4 7 evaluare
Prep 40 min.
Total 40 min.
8 piezas

Ingrediente

Salsa tzatziki
  • 250 g de pepino pelado, sin semillas y en trozos (3 cm)
  • ½ cdita de sal
  • 1 diente de ajo pelado
  • 1 ramita de menta fresca (solo las hojas)
  • 2 yogur griego natural sin azúcar (145 g c/u)
  • 20 g de aceite de oliva
  • 1 cdita de vinagre de vino blanco
  • 1 pizca pimienta negra molida
Hamburguesas de calabacín
  • 800 g de calabacitas con piel
  • 4 pizcas de sal
  • 1 huevo
  • 4 cdas de harina de trigo
  • 2 pizca de pimienta molida
  • 1 cda de ralladura de limón amarillo
  • 1 cda de cebollín picado
  • 2 cdas de aceite de oliva

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 425 mg
Proteine 6 g
Calorii 549 kJ / 131 kcal
Grăsimi 9 g
Fibre 1 g
Grăsimi saturate 3 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate