Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus
TM5 / TM6 + Thermomix® Friend

Ghackets mit Hörnli und Apfelmus

3.2 (57 evaluări)

Ingrediente

Apfelkompott

  • 750 g Äpfel, in Stücken
  • 20 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 50 g Zucker
  • 1 TL Vanillezucker

Gehacktes und Hörnli

  • 300 g Hörnli
  • 80 g Sbrinz, in Stücken (1 cm)
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 EL Mehl
  • 500 g Rindshackfleisch
  • 1250 g Wasser
  • 60 g Butter
  • 4 EL Tomatenpüree
  • 1 Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)
  • 2 ¼ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, gemahlen, nach Belieben

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
3380 kJ / 807 kcal
Proteine
42 g
Carbohidrați
91 g
Grăsimi
29 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
8.4 g
Sodiu
1398 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate