Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

Bocadillo de pan sin horno con ensalada de huevo

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Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

4 unidades

Ingrediente

75 g de cebolleta en cuartos
375 g de agua
3 huevos duros
50 g de mayonesa
½ cucharadita de mostaza de Dijon
3 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de pimentón
½ cucharada cebollino fresco picado
85 g de leche
1 pellizco de azúcar
1 chorrito de aceite
10 g de levadura prensada fresca
230 g de harina de fuerza
4 hojas de lechuga
4 - 8 pepinillos en vinagre en láminas longitudinales de 2 mm
4 - 8 lonchas de jamón cocido

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 1102.9 mg

Proteine 21.3 g

Calorii 1811 kJ / 433 kcal

Grăsimi 18.9 g

Fibre 3.3 g

Grăsimi saturate 3.9 g

Carbohidrați 44.6 g

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Spania

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