Sari la conținutul principal Căutare
Casatiello dolce (con lievito madre)

Casatiello dolce (con lievito madre)
4.4 21 evaluări
Prep 45 min.
Total 19h
10 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g di lievito madre
    50 g di lievito madre essiccato
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 5 g di malto di orzo
  • 100 g di latte
  • 500 g di farina tipo 00
  • 200 g zucchero
  • 4 uova
  • 100 g di burro a tocchetti + q.b.
  • 30 g di liquore alle erbe
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza grattugiata
  • 1 pizzico di sale
  • 1 stecca di vaniglia i semini estratti
  • 50 g di frutta candita mista (opțional)
Glassa allo zucchero
  • 200 g zucchero
  • 1 albume
  • 5 g di succo di limone
  • codette colorate q.b. per decorare
  • uova di cioccolato q.b. per decorare

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 122.8 mg
Proteine 8.9 g
Calorii 1938.2 kJ / 463.2 kcal
Grăsimi 11.9 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 6.5 g
Carbohidrați 83.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 69 rețete
Italia
Una Pasqua in dolcezza 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ciambella soffice (senza lattosio)

4.3(45)

1h

Plumcake alle mele

4.0(102)

1h

Sbriciolata con crema di pistacchi

4.7(94)

1h 30 min.

Plumcake alla banana

4.1(561)

1h 5 min.

Banana bread

4.7(688)

1h 50 min.

Pan di Spagna

4.7(568)

1h 50 min.

Muffin al cacao

4.1(145)

1h 20 min.

Mini plumcake soffici allo yogurt

4.3(43)

1h

Muffin al cioccolato e nocciole

4.7(206)

40 min.

Treccia al latte

4.3(172)

2h 30 min.

Brownies cioccolato e pistacchi

4.2(81)

45 min.

Cookies alle gocce di cioccolato

4.4(588)

50 min.

 Afișare toate