Sari la conținutul principal Căutare
Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante
Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
6 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 600 g di filetti di pesce, con o senza pelle a fette (circa 5 mm), v. Consigli
  • 25 g di vino bianco, secco
  • ½ cucchiaino di sale
  • 30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
  • 20 g di olio piccante fatto in casa (v. Consigli)
  • 1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
  • 40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
  • 10 g di zenzero fresco a fette sottili
  • 3 spicchi di aglio
  • 2 peperoncini rossi secchi a pezzi (circa 5 cm)
  • 250 g di germogli di soia, conservati
  • 1200 g di acqua
  • 2 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19 g
Calorii 967 kJ / 231 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 0.6 g
Carbohidrați 10 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Una festa per il palato 18 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Babka salata al salmone affumicato

3.0(1)

4h

Laksa – zuppa di noodle malese con salmone e gamberi

5.0(1)

50 min.

Spaghetti al tonno

Nu există evaluări

Tom Yum tailandese

Nu există evaluări

Salmone con quinoa e pompelmo

4.0(1)

35 min.

Bouillabaisse

Nu există evaluări

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Nu există evaluări

Cozze alla marinara

Nu există evaluări

Trota deliziosa

Nu există evaluări

Avocado con uovo e tartare di salmone

5.0(1)

45 min.

Curry di pesce

Nu există evaluări

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

Nu există evaluări

 Afișare toate