Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette
TM6 TM5

Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette

3.0 (10 ratings)

Ingrediente

Minz-Vinaigrette

  • 20 g Olivenöl
  • 10 g Apfelessig
  • 5 Minzblätter
  • ½ TL Salz

Geflügelsalat

  • 1000 g Wasser
  • 1 Möhre, in Stücken
  • 50 g Staudensellerie, in Stücken
  • 40 g Schalotte, in Stücken
  • 2 Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)
  • 5 g grobes Salz
  • 200 g Kartoffeln, in Würfeln
  • 15 Spargelstangen, grün, in Stücken
  • 100 g Fontinakäse
  • 15 Cherry-Tomaten
  • 15 Oliven, schwarz, entsteint
  • 420 g gemischte Antipasti, in Öl eingelegt, abgetropft
  • 10 Artischockenherzen, in Öl, abgetropft, in Stücken

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1898 kJ / 457 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
10 g
Grăsimi
38 g
Fibre
2.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate