Zwiebel-Käse-Tarte

Zwiebel-Käse-Tarte

4.7 144 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
6 Portionen

Ingrediente

  • Butterschmalz
    1 - 2 TL
    1 - 2 TL Rapsöl
  • Weizenmehl, glatt
    300 g
  • Butter in Stücken
    180 g
  • Salz
    2 ¼ TL
  • Weißwein
    105 g
    105 g Wasser
  • Speisestärke
    2 EL
  • Hartkäse in Stücken
    150 g
  • Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
    500 g
  • Schlagobers
    200 g
    200 g Sauerrahm
  • Thymian, frisch Blättchen abgezupft
    5 Zweiglein
  • Muskatnuss, frisch gerieben
    3 - 4 Prisen
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Eier (Größe M)
    2
  • Zwiebeln gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
    150 g
  • Speckwürfel
    50 g

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 712 kcal / 2982 kJ
Proteine 21 g
Grăsimi 49 g
Carbohidrați 45 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 26 g
Sodiu 644 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate