Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
1 - 2
TL Butterschmalz
sau 1 - 2 TL Rapsöl - 300 g Weizenmehl, glatt
- 180 g Butter, in Stücken
- 2 ¼ TL Salz
-
105
g Weißwein
sau 105 g Wasser - 2 EL Speisestärke
- 150 g Hartkäse, in Stücken
- 500 g Zwiebeln, gemischt (rote, gelbe, Schalotten), halbiert
-
200
g Schlagobers
sau 200 g Sauerrahm - 5 Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 3 - 4 Prisen Muskatnuss, frisch gerieben
- 2 - 3 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 Eier (Größe M)
- 150 g Zwiebeln, gemischt (rote, gelbe, Schalotten)
- 50 g Speckwürfel
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2982 kJ / 712 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 45 g
- Grăsimi
- 49 g
- Grăsimi saturate
- 26 g
- Fibre
- 4 g
- Sodiu
- 644 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFleischstrudel für Suppe
40min
Quiche Lorraine
50min
Flaumiger Lauchkuchen
2 godz.
Pizza Wraps
1 godz. 15 min
Zucchinitarte
45 min
Nurkorn-Brot
13 Std. 30 Min
High Protein Brot (glutenfrei)
9 godz. 30 min
Käse-Kürbiskern-Stangen
1h 30min
Käse-Blätterteig-Röllchen
1h 40min
Oliven im Knuspermantel
1h 30min
Erdäpfelstrudel mit Kräutermousseline
1 godz. 20 min
Kräuter-Parmesan-Kekse
1h 35min