Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india
TM6 TM5

Ensalada con queso de cabra y aderezo de nuez de la india

4.9 (35 evaluări)

Ingrediente

  • 65 g de nuez de la india
    sau 65 g de cacahuates tostados sin sal
  • 40 g de arúgula
  • 40 g de espinaca baby fresca
  • 80 g de fresas frescas, en rodajas
  • 80 g de frambuesas frescas
  • 100 - 150 g de queso de cabra fresco, en rodajas (5 mm)
  • 20 g de cebolla morada, en gajos (2 mm)
  • 10 g de mostaza
    sau 10 g de mostaza a la antigua
  • 10 g de miel de abeja
  • 20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 10 g de vinagre de vino blanco
  • 30 g de agua
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
    sau 30 g de aceite vegetal
  • 2 cda semillas de granada (opțional)
  • 2 pizca pimienta recién molida

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
2396 kJ / 572 kcal
Proteine
22.5 g
Carbohidrați
26.5 g
Grăsimi
45.5 g
Grăsimi saturate
12 g
Fibre
6.1 g
Sodiu
325 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate