Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para adornar
- 3 dientes de ajo, pelados y uno cortado en rebanadas
- 70 g de cebolla morada, en trozos
- 10 g de jengibre en polvo frescro, pelado y en rodajas (2 mm)
- 30 g de aceite vegetal
- 450 g de camarones, pelados y limpios
- 150 g de camote, en rodajas (1 cm)
- 400 g de leche de coco
- 250 g de agua
- 2 cditas de concentrado de caldo de pollo
- 1 cdita de salsa de soya
- ¼ cdita de pimienta de cayena molida
- ¼ cdita de cúrcuma en polvo
- ¼ cdita de champiñones en povlo (ver tip) (opțional)
- 1 - 2 cditas de mantequilla sin sal
- 4 rebanadas de pan tostados y en cubos (1.5 cm)
- 50 g queso crema
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2449.3 kJ / 585 kcal
- Proteine
- 30.3 g
- Carbohidrați
- 36.8 g
- Grăsimi
- 36.3 g
- Grăsimi saturate
- 21.8 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodiu
- 892 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSopa de zanahoria y espinacas
35 dk
Sopa versátil de verduras TM6
50 Min
Crema de zanahoria y jengibre
55 Min
Crema de verduras
35 dk
Sopa minestrone
35 dk
Crema de calabacita
25 Min
Sopa de nopales
45 Min
Sopa de fideos
35 dk
Sopa de lentejas
1sa 30 dk
Lentejas con chorizo
1sa 30 dk
Sopa de brócoli
15 Min
Sopa de poro y papa
40 dk