Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g di burro a pezzi
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- ½ cucchiaino di dado per brodo di carne
- Valori nutritive
- per 200 g
- Calorii
- 5776 kJ / 1380 kcal
- Proteine
- 7.3 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 143.5 g
- Grăsimi saturate
- 83.7 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodiu
- 871.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBesciamella
15min
Besciamella (TM6)
15min
Ragù di funghi
1h 10min
Besciamella veloce
15min
Besciamella (vegan)
15min
Besciamella (senza lattosio)
10min
Fettuccine all'abruzzese
1h
Ragù di salsiccia
1h 15min
Sugo all'arrabbiata
20min
Ragù di carne alla bolognese
1h 30min
Pesto di ricotta e noci
10min
Maionese vegana
15min