Tzatziki

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Prep 15 min.

Total 20 min.

8 porzioni

Ingrediente

200 g di cetriolo pelato, senza semi e a pezzi (2-3 cm)
2 pizzichi di sale
1 spicchio di aglio (opțional) senz'anima
5 rametti di aneto fresco lavato e asciugato
500 g di yogurt greco magro
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di aceto di vino bianco

10 g di succo di limone

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 62.5 mg

Proteine 5.6 g

Calorii 364.8 kJ / 87.2 kcal

Grăsimi 3.7 g

Fibre 0.1 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 8 g

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