Dispozitive și accesorii
Salsa mousseline
Prep 5 min.
Total 20 min.
250 g
Ingrediente
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 250 g
Sodiu
1677.8 mg
Proteine
19 g
Calorii
7033 kJ /
1681 kcal
Grăsimi
163.9 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
90.4 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Modalità Addensare
23 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateConfettura di cipolle di Tropea
55 min.
Patè di pomodori secchi e tonno
15 min.
Bagna cauda
35 min.
Salsa di cipolle al balsamico
35 min.
Pesto di pomodori secchi e aglio
10 min.
Fonduta
8h 20 min.
Guacamole Tex-Mex
10 min.
Paté di fegatini
30 min.
Salsa appetitosa
10 min.
Ricotta di mandorle e anacardi
24h 40 min.
Pesto di peperoni Padrón
4h 15 min.
Condimento al Gorgonzola alla maniera Usa
10 min.