Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Salsa mousseline
Prep 5 min.
Total 20 min.
250 g
Ingrediente
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 250 g
Sodiu
1677.8 mg
Proteine
19 g
Calorii
7033 kJ /
1681 kcal
Grăsimi
163.9 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
90.4 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Modalità Addensare
23 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Crema di melanzane
50 min.
Salsa rubra
30 min.
Paté di funghi
1h 30 min.
Crema spalmabile alla mortadella
15 min.
Tzatziki
20 min.
Ricotta con pesto di piselli
35 min.
Dressing alla salsa di soia
10 min.
Costolette di manzo glassate con patate gratinate
8h
Dressing agrumato per pesce
Nu există evaluări
Dressing speziato per verdure
Nu există evaluări
Maionese cotta
15 min.
Pesto di melanzane
10 min.