Salsa mousseline

Salsa mousseline

4.7 3 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

250 g

Ingrediente

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 g

Sodiu 1677.8 mg

Proteine 19 g

Calorii 7033 kJ / 1681 kcal

Grăsimi 163.9 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 90.4 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modalità Addensare 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Besciamella (senza lattosio)

10 Min

Paté di funghi

1 Std. 30 Min

Vellutata di zucca e scampi

2 Std.

Burro alle acciughe

4 Std. 20 Min

Burro ai funghi porcini

4 Std.

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1 Std. 10 Min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 Min

Sugo di cozze e vongole

1 Std. 20 Min

Burro di mais (vegan)

25 Min

Hummus al riciclo di verdure

10 Min

Salsa noisette

20 Min

Patè di fegatini e pepe nero

Keine Bewertungen

Afișare toate