Salsa mousseline
TM6

Salsa mousseline

5.0 (2 ratings)

Ingrediente

  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 1 cucchiaino di fecola di patate
  • ½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
  • 100 g di burro a pezzi
  • 4 tuorli
  • 2 pizzichi di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Valori nutritive
per 250 g
Calorii
7033 kJ / 1681 kcal
Proteine
19 g
Carbohidrați
35 g
Grăsimi
163.9 g
Grăsimi saturate
90.4 g
Fibre
0.8 g
Sodiu
1677.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate