Salsa mousseline

Salsa mousseline

5.0 2 ratings

Prep 5 min.

Total 20 min.

250 g

Ingrediente

200 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di fecola di patate
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
100 g di burro a pezzi
4 tuorli
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 250 g

Sodiu 1677.8 mg

Proteine 19 g

Calorii 7033 kJ / 1681 kcal

Grăsimi 163.9 g

Fibre 0.8 g

Grăsimi saturate 90.4 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Modalità Addensare 23 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salsa di verdure miste agrodolci

744 h 45 min

Pesto giallo noci e fiori di zucca

10 min

Pesto di robiola al sapore di mare

10 min

Senape

5 h 15 min

Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)

15 min

Tzatziki

20 min

Ricotta con pesto di piselli

35 min

Salsa cremosa alla Feta

10 min

Dressing alla salsa di soia

10 min

Fusilli alla curcuma e pancetta

30 min

Maionese all'avocado

15 min

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8 h

Afișare toate