Dispozitive și accesorii
Salsa mousseline
Prep 5 min.
Total 20 min.
250 g
Ingrediente
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
1 cucchiaino di fecola di patate
-
½ - 1 cucchiaio di salsa di senape
-
100 g di burro a pezzi
-
4 tuorli
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 250 g
Sodiu
1677.8 mg
Proteine
19 g
Calorii
7033 kJ /
1681 kcal
Grăsimi
163.9 g
Fibre
0.8 g
Grăsimi saturate
90.4 g
Carbohidrați
35 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Modalità Addensare
23 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMaionese all'avocado
15 min.
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15 min.
Marinata per pollo piccante
10 min.
Purè di carote all'olio di oliva
30 min.
Salsa ai capperi
10 min.
Salsa ai lamponi, semi di chia e stevia
40 min.
Panna vegetale
6h 10 min.
Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo
15 min.
Chutney di mango
20 min.
Mousse all'avocado
15 min.
Crema di formaggio alla barbabietola
10 min.
Ricotta di mandorle e anacardi
24h 40 min.