Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di scalogni in quarti
-
1
rametto di foglioline di timo fresco
sau 1 pizzico di timo secco - 130 g di burro a pezzi
- 50 g di aceto bianco
- 60 g di funghi champignon a fette
- 100 g di Champagne
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 6249 kJ / 1494 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 144.8 g
- Grăsimi saturate
- 84.4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 1043.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di zucca e scampi
2h
Pesto radicchio e noci
10 Min
Tahina
30 Min
Sugo di spinaci veloce
30 Min
Paté di fegatini
30 Min
Verdure miste in agrodolce
25小时 40 分钟
Condimento per caesar salad
10 Min
Crema spalmabile al tonno
15 Min
Pesto alla genovese (vegan)
10 Min
Maionese cotta
15 Min
Marmellata di pomodori verdi
25h 10 min.
Salsa verde "Bagnet"
15 Min