Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di scalogni in quarti
-
1
rametto di foglioline di timo fresco
sau 1 pizzico di timo secco - 130 g di burro a pezzi
- 50 g di aceto bianco
- 60 g di funghi champignon a fette
- 100 g di Champagne
- 120 g di panna (min. 30% di grassi)
- 10 g di farina tipo 00
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritive
- per 500 g
- Calorii
- 6249 kJ / 1494 kcal
- Proteine
- 7.4 g
- Carbohidrați
- 20.5 g
- Grăsimi
- 144.8 g
- Grăsimi saturate
- 84.4 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodiu
- 1043.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Vellutata di zucca e scampi
2óra
Salsa al sedano (vegan)
15p
Ragù di verdure primaverili
30p
Sugo all'ortolana
1óra 5p
Pesto di zucchine e basilico
20p
Sugo di spinaci veloce
30p
Pesto di melanzane
10p
Sale agli aromi
10p
Sugo alla puttanesca
45p
Fusilli alla curcuma e pancetta
30p
Ragù alla soia (vegan)
40p
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15p