Zabaione al peperone rosso

Zabaione al peperone rosso

2.7 3 evaluare
Prep 5 min.
Total 20 min.
500 g

Ingrediente

  • 200 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di burro a pezzi
  • 1 rametto di foglioline di timo fresco
    1 pizzico di timo secco
  • 200 g di brodo vegetale
  • 4 tuorli
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 500 g

Sodiu 1096.1 mg
Proteine 10.9 g
Calorii 2470 kJ / 590 kcal
Grăsimi 56.6 g
Fibre 4.3 g
Grăsimi saturate 31.4 g
Carbohidrați 9.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate