Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Wirsingrouladen
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
6 Portionen
Ingrediente
-
Wasser600 g
-
Wirsingblätter12
-
Zwiebel halbiert1
-
Hackfleisch, gemischt500 g
-
Brötchen eingeweicht und ausgedrückt1
-
Ei1
-
Senf1 TL
-
Paprika edelsüß½ TL
-
Salz2 TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Kartoffeln in Stücken750 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Mehl50 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Muskat1 Prise
-
Sahne100 g
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Portion
Sodiu
884 mg
Proteine
20 g
Calorii
2095 kJ /
501 kcal
Grăsimi
32 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
26 g
Carbohidrați
34 g
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