Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă

3.3 12 ratings
Prep 10 min.
Total 25 min.
6 porții

Ingrediente

Budinca-cremă de mentă
  • lapte
    300 g
  • gălbenușuri
    4
  • zahăr
    50 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
  • frunze de mentă proaspătă plus pentru servit
    10
Spuma de căpșune
  • căpșune fără codițe, tăiate bucăți
    250 g
  • zahăr
    50 g
  • albuș
    1
  • caramel lichid preparat în casă, pentru servit

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 51.2 mg
Proteine 4.7 g
Calorii 679.7 kJ / 161.8 kcal
Grăsimi 5.8 g
Fibre 0.7 g
Grăsimi saturate 2.2 g
Carbohidrați 22.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate