Millefeuille

Millefeuille

5.0 2 ratings
Prep 1h
Total 5h
8 porții

Ingrediente

Budinca-cremă
  • lapte
    500 g
  • zahăr
    100 g
  • făină
    40 g
  • amidon de porumb
    10 g
  • gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
    100 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
  • apă
    1000 g
  • oțet
    1 lingură
Foitajul
  • unt congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • făină
    200 g
  • apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
    90 g
  • sare
    2 prize
Millefeuille
  • zahăr pudră
    50 g

Dificultate

avansat


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 45.7 mg
Proteine 6.8 g
Calorii 1618.1 kJ / 386.7 kcal
Grăsimi 24.2 g
Fibre 0.5 g
Grăsimi saturate 14.4 g
Carbohidrați 36.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate