Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Budinca-cremă
- 500 g lapte
- 100 g zahăr
- 40 g făină
- 10 g amidon de porumb
- 100 g gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 1000 g apă
- 1 lingură oțet
Foitajul
- 200 g unt, congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
- 200 g făină
- 90 g apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
- 2 prize sare
Millefeuille
- 50 g zahăr pudră
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1618.1 kJ / 386.7 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 36.4 g
- Grăsimi
- 24.2 g
- Grăsimi saturate
- 14.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 45.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePrăjitură Albinița / Claudia
2 godz. 30 min
Macarons cu căpșune
2 godz. 30 min
Macarons cu ciocolată
25h 30min
Cuiburi de Paște, din bezea
Nu există evaluări
Cheesecake raw de căpșune
7 godz. 45 min
Înghețată de mango (fără alergeni)
10 Min
Jeleuri cu mango
12 Std. 20 Min
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Rulouri lipicioase
3h 45min
Spumă de fructe
10 Min
Cremeș (Cremșnit)
10h
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1 Std. 50 Min