Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Budinca-cremă
- 500 g lapte
- 100 g zahăr
- 40 g făină
- 10 g amidon de porumb
- 100 g gălbenușuri (cca. 5 gălbenușuri)
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 1000 g apă
- 1 lingură oțet
Foitajul
- 200 g unt, congelat, tăiat bucăți (1-2 cm)
- 200 g făină
- 90 g apă rece (ținută la congelator timp de 10 minute înainte de folosire)
- 2 prize sare
Millefeuille
- 50 g zahăr pudră
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1618.1 kJ / 386.7 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carbohidrați
- 36.4 g
- Grăsimi
- 24.2 g
- Grăsimi saturate
- 14.4 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 45.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBundt de turtă dulce
1 Std. 40 Min
Gogoșele cu umplutură de ciocolată
1h 50 min.
Mousse de ciocolată și portocală
2u. 20min
Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere
2 godz. 35 min
Budincă de orez
1h
Brioșe cu dovleac și topping Streusel
25min
Desert cu mere cu mirodenii și lapte cu orez
1h 30min
Budincă de griș
15min
Fursecuri cu lămâie
1h 45min
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55min
Salam de biscuiți
3h 10 min.
Tartă cu pere și cremă de migdale
1h 30min