Mediterraner Flammkuchen
TM6 TM5

Mediterraner Flammkuchen

4.8 (476 evaluări)

Ingrediente

Teig

  • 30 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
  • 230 g Mehl
  • 120 g Wasser
  • ½ TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 - 3 Stängel Basilikum, abgezupft
  • 5 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft (ca. 50 g)
  • 200 g Crème fraîche
  • ½ TL Oregano
  • ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer aus der Mühle
  • 40 g Oliven, grün, entsteint, in Scheiben (ca. 5 mm)
  • 100 g Feta, zerbröselt
  • 60 g Rucola
  • Olivenöl zum Beträufeln
  • Balsamico, hell, zum Beträufeln

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1153 kJ / 276 kcal
Proteine
6 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
18 g
Fibre
1.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate