Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

4.2 545 evaluare

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Zubereitung

Zwiebeln halbiert
2
Öl
20 g
Möhren in Stücken
600 g
Kartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
600 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Liebstöckel abgezupft
2 Stängel
1 TL Liebstöckel, getrocknet
Majoran, getrocknet
1 EL
Zucker
1 Prise
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Brühwürstchen
400 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g

Calorii 2018 kJ / 482 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 8.9 g

Carbohidrați 33 g

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