Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g azeite
- 20 g aipo cortado em pedaços
- 50 g cenoura cortada em pedaços
- 60 g cebola
- 500 g carne de vitela s/ nervos, cortada em pedaços (3×3 cm)
- 60 g vinho branco seco
- 300 g batata cortada em pedaços (2×2 cm)
- 200 g tomate em pedaços
- 180 g água
- ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 maçã s/ caroço, cortada em fatias (0,5 cm)
- 2 pés de alecrim, só as folhas
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 1234 kJ / 295 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 3.7 g
- Sodiu
- 418 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Francesinha
1h
Francesinhas de frango
1h
Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw
45 min
Cozido à portuguesa
1 Std. 35 Min
Guisado de grão e linguiça com ovos
50 min
Arroz de grão com farinheira
50 min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25 min
Migas alentejanas com entrecosto
1h 30min
Feijoada à brasileira
6 Std.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1h 15 min
Borrego guisado com batatinha nova
55 Min