Versiuni compatibile
Frango recheado com frutos secos e batatas glaceadas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g mistura de frutos secos torrados (noz, avelã, amendoim, caju, etc.)
- 30 g azeite
- 30 g chalota
- 1 dente de alho
- 250 g cogumelos frescos cortados em metades
- 5 pitadas de sal
- 400 g batatinha nova p/ assar cortada ao meio
-
50
g xarope de ácer
sau 50 g mel - 100 g manteiga cortada em pedaços
- ½ c. chá de paprika fumada
- 2 pitadas de canela em pó
- 2 pitadas de pimenta-de-caiena em pó
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 100 g alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 50 g whisky
- 500 g coxas de frango s/ pele e s/ osso batidas com um rolo (1 cm de espessura)
- 100 g presunto serrano fatiado
- 100 g água
- 200 g brócolos, só os floretes
- 200 água
- Valori nutritive
- per 1 dose
- Calorii
- 3429 kJ / 819 kcal
- Proteine
- 38 g
- Carbohidrați
- 30 g
- Grăsimi
- 56 g
- Grăsimi saturate
- 22 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodiu
- 1208 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Arroz de "pato" fingido com farinheira
1 Std. 40 Min
Risoto de ervilhas e bacon
55 min
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1h 30 min
Piano com molho barbecue e arroz de feijão
1 Std. 25 Min
Frango pizzaiola com massa fresca
30 min
Guisado de porco com puré de batata
9h
Rancho
2 Std. 45 Min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Chili com carne
40 min
Frango com molho de leitão
1h
Grão à alentejana
1h 15 min
Peru estufado com feijão preto
35 min