Sari la conținutul principal Căutare
Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca
4.8 5 ratings
Prep 30 min.
Total 4h
1 unidad
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 2599.2 mg
Proteine 100.3 g
Calorii 11814 kJ / 2823 kcal
Grăsimi 74.7 g
Fibre 60 g
Grăsimi saturate 36.6 g
Carbohidrați 415.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masa madre - La esencia del pan 67 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1h 30 min.

Coca de cerezas

4.3(31)

2h 20 min.

Lemon posset

5.0(12)

30 min.

Trenza de leche

4.3(80)

2h 30 min.

Bizcocho de manzana

4.7(598)

1h

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.4(7)

10h 15 min.

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3h 50 min.

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1h

Pastel arcoiris

4.1(63)

2h

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1h 50 min.

Brazo de gitano

4.7(231)

3h

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2h 30 min.

 Afișare toate