Sari la conținutul principal Căutare
Corona trenzada dulce de espelta blanca

Corona trenzada dulce de espelta blanca
4.8 5 ratings
Prep 30 min.
Total 4h
1 unidad
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Roux de leche
  • 125 g de leche
  • 25 g de harina de espelta
Masa principal
  • 245 g de leche fría
  • 500 g de harina de espelta
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 10 g de levadura prensada fresca
  • 70 g de azúcar
    70 g de azúcar moreno
  • 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
  • 1 huevo batido
  • 1 - 2 cucharadas de azúcar perla
  • 1 cucharada de almendra laminada

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 2599.2 mg
Proteine 100.3 g
Calorii 11814 kJ / 2823 kcal
Grăsimi 74.7 g
Fibre 60 g
Grăsimi saturate 36.6 g
Carbohidrați 415.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Masa madre - La esencia del pan 67 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Coca de llardons d'Olot

4.1(103)

1 godz. 30 min

Coca de cerezas

4.3(31)

2 godz. 20 min

Lemon posset

5.0(12)

30 min

Trenza de leche

4.3(80)

2 godz. 30 min

Bizcocho de manzana

4.7(598)

1 godz.

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

4.4(7)

10 godz. 15 min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

4.7(91)

3 godz. 50 min

Tarta Tatín (Puntos del azúcar)

4.3(96)

1 godz.

Pastel arcoiris

4.1(63)

2 godz.

Petisús (éclairs)

4.6(123)

1 godz. 50 min

Brazo de gitano

4.7(231)

3 godz.

Bizcocho tierno con naranjas en almíbar

4.6(43)

2 godz. 30 min

 Afișare toate