Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Roux de leche
- 125 g de leche
- 25 g de harina de fuerza
Masa principal
- 170 g de leche fría
- 15 g de levadura prensada fresca
- 425 g de harina de fuerza
- 40 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 70 g de azúcar
- ½ cucharadita de sal (3 g)
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de agua
- Valori nutritive
- per 1 unidad
- Calorii
- 855 kJ / 204 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 33.5 g
- Grăsimi
- 4.5 g
- Grăsimi saturate
- 2.4 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodiu
- 109.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolvorones
25h 30min
Cookies brownie de chocolate
1h 15min
Magdalenas de manzana y dátiles (sin azúcar)
1h
Layer carrot cake
2 Std. 55 Min
Bizcocho tierno con naranjas en almíbar
2 godz. 30 min
Cookies de avena, plátano y cacao
1 godz. 45 min
Tarta de queso y frutos rojos
5h
Galletas de manteca y coco
1 Std. 10 Min
Minitartas San Marcos con trufa
3h
Galletas crujientes de chocolate
1h 15min
Cake pops muñeco de nieve
2 godz.
Roscón Kinder®
10h 30min