Dispozitive și accesorii
Cuernos de brioche
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
16 unidades
Ingrediente
-
120 g de mantequilla en trozos
-
200 g de leche
-
20 g de levadura prensada fresca
-
3 yemas de huevo
-
80 g de azúcar glas
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
1 cucharadita de piel de limón rallada
-
1 cucharadita zumo de limón
-
1 huevo batido
-
50 g de azúcar perla
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 unidad
Sodiu
158 mg
Proteine
5.5 g
Calorii
932 kJ /
222 kcal
Grăsimi
8.1 g
Fibre
1.2 g
Grăsimi saturate
4.5 g
Carbohidrați
32.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Masa madre - La esencia del pan
67 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTarta San Marcos
4h
Pastel vasco (Gateau basque)
3h 10min
Tarta con bizcocho de cerveza negra
3h 30min
Devil's Food Cake (Tarta de chocolate) - EEUU
5h
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Tarta de chocolate y canela
20min
Tarta de zanahoria (Carrot cake)
1h 50min
Tarta a las tres leches
12h 45min
Minitartaletas de lemon pie
1h 45min
Red velvet cupcakes
1h
Cake de chocolate
2h
Sobaos
30min