Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

4.8 28 evaluare
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
16 unidades

Ingrediente

  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 200 g de leche
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 3 yemas de huevo
  • 80 g de azúcar glas
  • 500 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal (5 g)
  • 1 cucharadita de piel de limón rallada
  • 1 cucharadita zumo de limón
  • 1 huevo batido
  • 50 g de azúcar perla

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 unidad

Sodiu 158 mg
Proteine 5.5 g
Calorii 932 kJ / 222 kcal
Grăsimi 8.1 g
Fibre 1.2 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 32.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate