Dispozitive și accesorii
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
8 pezzi
Ingrediente
Pasta sablée al cacao
-
150 g di farina tipo 00 + q.b.
-
50 g di amido di mais (maizena)
-
10 g di cacao amaro in polvere
-
70 g zucchero
-
100 g di burro freddo, a tocchetti + q.b.
-
1 tuorlo
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
100 - 150 g di confettura di fragole
Ganache al cioccolato
-
80 g cioccolato fondente a pezzi
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
fragole fresche, a metà
-
frutti di bosco, misti, freschi
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Sodiu
123.2 mg
Proteine
4.6 g
Calorii
1463.5 kJ /
349.7 kcal
Grăsimi
24.4 g
Fibre
2 g
Grăsimi saturate
10.8 g
Carbohidrați
42.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Il carrello di aprile
14 rețete
Italia
Italia
Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021
29 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGubana
3h 45 min.
Sformato di avena con cioccolato e mirtilli
30 min.
Mezzelune alle mandorle, noci e vaniglia
1h 50 min.
Biscotti cegliesi
1h 10 min.
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2h 10 min.
Stroscia di Pietrabruna
50 min.
Muffin tre cioccolati e yogurt
1h
Cookies con frutta secca
1h
Marsigliesi
1h
Galette des rois al burro
1h 30 min.
Panone di Natale
2h 30 min.
Bolo Rei (Torta del Re)
4h