Mango cheesecake

Mango cheesecake

3.8 17 ratings

Prep 20 min.

Total 6h 35 min.

12 slices

Ingrediente

Almond and macadamia base

butter for greasing
blanched almonds
120 g
macadamia nuts
120 g
salt
1 pinch
pure maple syrup
1 tbsp
desiccated coconut
40 g

Cheesecake

titanium strength gelatine leaves
5
cold water for soaking
coconut sugar
120 g
mango flesh only (approx. 1 mango) or frozen, thawed mango cheeks
260 g
cream cheese softened and cut into pieces
500 g
pouring (whipping) cream
300 g

Mango coulis

coconut sugar
20 g
fresh mango flesh only, or frozen, thawed mango cheeks, plus extra finely sliced for garnishing
200 g
lemon juice
1 tbsp

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 slice

Sodiu 182 mg

Proteine 7.8 g

Calorii 2007.6 kJ / 477.9 kcal

Grăsimi 41 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 20.2 g

Carbohidrați 20.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Naturally Sweet 6 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Red and green Christmas shortbread

2h 20 min.

Crostata di marmalata (Italian jam tart)

2h 35 min.

Honeycomb ice cream slice

4h 10 min.

Rum and raisin ice cream

24h 10 min.

Mango and labne slice

28h

Sticky banana upside-down cake

1h 40 min.

Marzipan

10 min.

Raw chocolate beetroot cake

2h 15 min.

White chocolate mousse cups

3h 35 min.

Better-for-you custard

15 min.

Apple, pear and bay leaf cake

1h 15 min.

Little pots of chocolate créme

1h 15 min.

Afișare toate