Quince tart

Quince tart

4.1 8 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

unsalted butter at room temperature, plus extra to grease
200 g
white sugar
150 g
lemon zest only, no white pith
1
egg
1
egg yolk
1
sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
3 tsp

Filling

quince paste cut into pieces (see Tips)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white lightly beaten, to brush
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 169.4 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 2863.4 kJ / 684.4 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Carbohidrați 115.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vegan orange croissants

3 Std. 20 Min

Gluten free almond sweet shortcrust pastry

35 Min

Apple and whole banana loaf

1 Std. 10 Min

Lamington swiss roll

25 Std. 40 Min

Spinach and lemon cream cake (gluten free)

3 Std. 45 Min

Chocolate brownie trifle

6 Std.

Fruit and nut muffins

30 Min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4 Std. 5 Min

Rhubarb, orange and almond Cake

1 Std. 30 Min

Crumble muffins

35 Min

Gingerbread pavlova stack

5 Std. 30 Min

Mixed berry pavlova stack

5 Std. 30 Min

Afișare toate