Quince tart

Quince tart

4.1 8 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 10 min.

8 portions

Ingrediente

Pastry

unsalted butter at room temperature, plus extra to grease
200 g
white sugar
150 g
lemon zest only, no white pith
1
egg
1
egg yolk
1
sea salt
1 pinch
plain flour
400 g
baking powder
3 tsp

Filling

quince paste cut into pieces (see Tips)
700 g
sweet wine (e.g. Port, Marsala, brandy)
70 g

Assembly

egg white lightly beaten, to brush
1

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 169.4 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 2863.4 kJ / 684.4 kcal

Grăsimi 21.8 g

Fibre 1.6 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Carbohidrați 115.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Apple crumble meringue slice

2h 45min

Sticky banana upside-down cake

1h 40min

Ham and cheese cruffins

3h

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1h 5min

Chocolate and red wine cake with pears

1h 20min

Apple pie and almond cream (Ray Capaldi)

1h 30min

Black rye bread

2h 35min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5min

Steamed lemon cake

2h 20min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Poppy seed strudel

3h 15min

Poppy seed and apple cake

2h 10min

Afișare toate