Versiuni compatibile
Empanada de huevo, hierbas frescas y acelgas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 150 g de leche
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 1 cucharada de azúcar
- 280 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 55 g de mantequilla en trozos
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 400 g de agua
- 4 huevos
-
500
g de hojas de acelgas en trozos
sau 400 g de hojas de espinaca frescas en trozos - 60 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de hierbas frescas variadas picadas (cebollino, perejil, eneldo, estragón)
- 150 g de queso crema
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
Montaje y horneado
- 1 huevo batido
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1512.5 kJ / 361.5 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 37.4 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 430 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrackers de queso
2 godz. 45 min
Pizza de pepperoni, emmental y champiñones
1 Std. 20 Min
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15 min
Empanadas criollas
3 Std.
Tartaletas de queso soufflé
35min
Tarta flambeada con espirales de verduras
Nu există evaluări
Pizza con alcachofa y trufa
1h
Pizza sin gluten en sartén
30min
Empanadas de sepia a la mallorquina
2 godz. 10 min
Pizza armenia (lehmeyun)
1h 30min
Bocaditos de pizza y pepperoni
1h 15 min
Pizza con pesto rojo para dos
1h