Versiuni compatibile
Empanada de huevo, hierbas frescas y acelgas
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Masa
- 150 g de leche
- 5 g de levadura de panadería deshidratada
- 1 cucharada de azúcar
- 280 g de harina de fuerza (y un poco más para espolvorear)
- 55 g de mantequilla en trozos
- 1 yema de huevo
- 1 cucharadita de sal
Relleno
- 400 g de agua
- 4 huevos
-
500
g de hojas de acelgas en trozos
sau 400 g de hojas de espinaca frescas en trozos - 60 g de cebolleta en rodajas de 5 mm
- 30 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de hierbas frescas variadas picadas (cebollino, perejil, eneldo, estragón)
- 150 g de queso crema
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
Montaje y horneado
- 1 huevo batido
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1512.5 kJ / 361.5 kcal
- Proteine
- 10.5 g
- Carbohidrați
- 37.4 g
- Grăsimi
- 19.9 g
- Grăsimi saturate
- 9.1 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 430 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCoca de cebolla y sardinillas (sin gluten)
1h 15min
Minicocas con confitura de pimiento
1h 30min
Tarta flambeada alsaciana
1h 5min
Focaccia al romero (sin gluten)
1 Std. 40 Min
Crêpes veganas dulces o saladas
35p
Focaccia de cherrys con hierbas provenzales
50 min
Coca de trempó de verano
1h
Pizza integral con tomate y mozzarella
1h
Galette crujiente de salmón y queso
1h
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Empanada de dátiles y beicon
1h
Sopa paraguaya (pastel de maíz con cebolla y queso)
1h 30min