Versiuni compatibile
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g di zucchero
- 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
- 1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
- 250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
- 1 bustina di zafferano in polvere
- 2 uova
- 150 g di latte
- 250 g di farina tipo 00
- 16 g di lievito in polvere per dolci
- olio di arachidi q.b. per friggere
- zucchero a velo, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 498 kJ / 119 kcal
- Proteine
- 2.8 g
- Carbohidrați
- 11.6 g
- Grăsimi
- 6.8 g
- Fibre
- 0.3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Sfinci siciliane
2 Std. 30 Min
Ciambelle di Carnevale
4u. 5min
Làciàditt (Frittelle dolci)
1 Std. 40 Min
Crêpes Suzette
35 Min
Nocciole tartufate
1h 10 min
Pandoro TM6
15h 15 min.
Sbriciolata di mandorle, ricotta e amaretti
1 Std.
Plumcake alle carote al Varoma
2h
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4 Std.
Cioccolata calda e cannella (vegan)
20 Min
Tortini mele e cannella
1 Std. 30 Min
Sorbetto alle fragole (TM6)
10min