Dispozitive și accesorii
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
Prep 40 min.
Total 1h 15 min.
25 pezzi
Ingrediente
-
50 g di zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
-
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
2 uova
-
150 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
16 g di lievito in polvere per dolci
-
olio di arachidi q.b. per friggere
-
zucchero a velo a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
2.8 g
Calorii
498 kJ /
119 kcal
Grăsimi
6.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
11.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dolci di carnevale
15 rețete
Italia
Italia
Frittelle e chiacchiere
7 rețete
Italia
Italia
Giro d'Italia
27 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCremino ai tre cioccolati
2h 25 min.
Pizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min.
Semifreddo allo zabaione
12h 15 min.
Seadas
1h 5 min.
Cioccolatini ripieni al cocco
2h 30 min.
Cheesecake alle arachidi salate
3h 30 min.
Zaleti
1h
Le fraisier
7h 30 min.
Joulutorttu (Biscotti natalizi finlandesi)
1h
Tortine al limone (TM6)
2h
Panna cotta ai mirtilli
6h 30 min.