Sari la conținutul principal Căutare
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
4.6 56 evaluări
Prep 40 min.
Total 1h 15 min.
25 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
  • 1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
  • 250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 2 uova
  • 150 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • olio di arachidi q.b. per friggere
  • zucchero a velo a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2.8 g
Calorii 498 kJ / 119 kcal
Grăsimi 6.8 g
Fibre 0.3 g
Carbohidrați 11.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carnevale 36 rețete
Italia
Dolci di carnevale 15 rețete
Italia
Frittelle e chiacchiere 7 rețete
Italia
Giro d'Italia 27 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gravity cake con confetti colorati

4.1(67)

3 Std.

Revani (Dolce al semolino e limone)

4.5(52)

45 Min

Biscotti all'avena con gocce di cioccolato (senza glutine)

4.0(3)

1 Std.

Porridge yogurt e frutti rossi

4.2(20)

8 Std. 10 Min

Cheesecake basca

4.0(56)

4 Std.

Dolcetti siciliani di mandorle

4.5(87)

45 Min

Cannolo siciliano scomposto

4.9(45)

30 Min

Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo

4.6(28)

40 Min

Semisfere cheesecake al mango

4.9(10)

4 Std.

Crêpes di farina di mais con salsa alle arance

4.9(8)

45 Min

Semifreddo al caramello salato

4.2(24)

11 Std.

Treccia alla cannella

4.5(58)

3 Std. 10 Min

 Afișare toate