Dispozitive și accesorii
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
Prep 40 min.
Total 1h 15 min.
25 pezzi
Ingrediente
-
50 g di zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
-
1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
-
250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
2 uova
-
150 g di latte
-
250 g di farina tipo 00
-
16 g di lievito in polvere per dolci
-
olio di arachidi q.b. per friggere
-
zucchero a velo a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
2.8 g
Calorii
498 kJ /
119 kcal
Grăsimi
6.8 g
Fibre
0.3 g
Carbohidrați
11.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Dolci di carnevale
15 rețete
Italia
Italia
Frittelle e chiacchiere
7 rețete
Italia
Italia
Giro d'Italia
27 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizzicotti alle mandorle (senza glutine)
5h 30 min.
Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)
55 min.
Semifreddo allo zabaione
12h 15 min.
Coppe di mascarpone al croccante
3h 15 min.
Cheesecake vaniglia e cioccolato
7h 35 min.
Dolcetti siciliani di mandorle
45 min.
Torta glassata al cioccolato al vapore
1h 30 min.
Cartellate
1h 5 min.
Naked cake al cioccolato
4h
Spaghetti di mele in insalata con dressing agrumato
15 min.
Gelato all'avocado e vaniglia
12h
Semifreddo alle noci
6h 30 min.