Sari la conținutul principal Căutare
Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)

Frittelle di ricotta e zafferano (Arrobiolus sarde)
4.6 51 evaluare
Prep 40 min.
Total 1h 15 min.
25 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 50 g di zucchero
  • 1 arancia, preferibilmente biologica solo la scorza, (senza la parte bianca)
  • 1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza, (senza la parte bianca)
  • 250 g di ricotta vaccina o di pecora, ben scolata dal siero
  • 1 bustina di zafferano in polvere
  • 2 uova
  • 150 g di latte
  • 250 g di farina tipo 00
  • 16 g di lievito in polvere per dolci
  • olio di arachidi q.b. per friggere
  • zucchero a velo a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2.8 g
Calorii 498 kJ / 119 kcal
Grăsimi 6.8 g
Fibre 0.3 g
Carbohidrați 11.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dolci di carnevale 15 rețete
Italia
Frittelle e chiacchiere 7 rețete
Italia
Giro d'Italia 27 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chiacchiere (vegan)

4.3(16)

1h 15 min.

Cruffin (TM6)

4.2(35)

4h 30 min.

Coppa cookies

4.0(25)

3h 30 min.

Crema Bimby ® alla nocciola

4.5(88)

50 min.

Tiramisù all'arancia e pistacchi

4.1(40)

3h 30 min.

Bavarese su dacquoise alle nocciole con cremoso al cioccolato

4.6(28)

11h

Crostata di mandorle e ricotta

4.2(45)

1h 10 min.

Salame di cioccolato in crema inglese

4.1(34)

2h 40 min.

Pere su crema inglese con crumble di mandorle

5.0(5)

1h

Crostata alle mele cotogne

4.2(20)

1h 30 min.

Pere al vapore con salsa di lamponi e cioccolato fondente

5.0(2)

40 min.

Tortini allo zenzero e miele con mandarino caramellato

4.1(17)

50 min.

 Afișare toate