Dispozitive și accesorii
Nan (Pan persa)
Prep 15 min.
Total 1h 45 min.
4 piezas
Ingrediente
-
320 g de agua
-
5 g de levadura seca10 g de levadura fresca
-
10 g de miel
-
405 g de harina de trigo
-
2 cda aceite vegetal para engrasar
-
1 cdita de sal
-
harina de trigo para enharinar
-
5 g de bicarbonato de sodio
-
1 cda de semillas de ajonjolí
-
1 cda de semillas de comino negro
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pieza
Sodiu
464 mg
Proteine
12.5 g
Calorii
1981 kJ /
473.5 kcal
Grăsimi
10.5 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
1 g
Carbohidrați
81.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ROCKSTARS® II
9 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePan de leche
2h 20 min.
Bolillos caseros
1h 40 min.
Pambazos CDMX
2h 30 min.
Pan chino
1h 15 min.
Panes de erizos
2h 30 min.
Cubiletes
1h 40 min.
Jalá
2h
Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco
3h 20 min.
Pan de caja
2h 30 min.
Pan de caja integral
1h 10 min.
Mini tortas al pastor
1h 45 min.
Perrukis calientes
1h 40 min.