Nan (Pan persa)

Nan (Pan persa)

4.0 4 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 45 min.

4 piezas

Ingrediente

320 g de agua
10 g de levadura fresca

5 g de levadura seca
10 g de miel
405 g de harina de trigo
2 cda aceite vegetal para engrasar
1 cdita de sal
harina de trigo para enharinar
5 g de bicarbonato de sodio
1 cda de semillas de ajonjolí
1 cda de semillas de comino negro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pieza

Sodiu 464 mg

Proteine 12.5 g

Calorii 1981 kJ / 473.5 kcal

Grăsimi 10.5 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 1 g

Carbohidrați 81.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ROCKSTARS® II 9 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate

6h 30 min.

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30 min.

Barritas de semillas de girasol

Barritas de semillas de girasol

1h 15 min.

Panecillos integrales

Panecillos integrales

3h 40 min.

Bagels

Bagels

2h

Pan de naranja cristalizada

Pan de naranja cristalizada

4h

Pan multicereales

Pan multicereales

24h

Pan al vapor

Pan al vapor

1h 30 min.

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2h

Pan blanco

Pan blanco

1h 40 min.

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

Pan de palomitas de maíz (sin gluten)

2h 15 min.

Hogaza rústica

Hogaza rústica

24h

Afișare toate