Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 8 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porciones

Ingrediente

800 g de mejillones frescos limpios
3 ramitas de perejil sólo las hojas
2 dientes de ajo (opțional) pelados
1 ramita de romero sólo las hojas
1 echalot pelado y en mitades
20 g de aceite vegetal
400 g de garbanzos cocidos escurridos
1 cdita de sal
1 - 2 pizcas de paprika
450 g de agua
4 cdas de crema (min 30% de grasa) (opțional) para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1 mg

Proteine 31.5 g

Calorii 1548 kJ / 370 kcal

Grăsimi 12.3 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 1.5 g

Carbohidrați 33.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

MUNDO THERMOMIX III 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pancita de hongos

1h

Bolas de matza

50 min.

Sopa versátil de verduras TM6

50 min.

Caldo de nopales con chile morita

30 min.

Crema de andaricas

50 min.

Sopa de almendras y azafrán

30 min.

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50 min.

Ramen de curry rojo con pollo

35 min.

Crema de boletus

1h 35 min.

Crema de elote y estragón

1h

Crema de judías blancas y verduras

30 min.

Caldo con carne de res y raviolis

30 min.

Afișare toate