Sopa de garbanzo con mejillones picantes

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 7 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porciones

Ingrediente

  • de mejillones frescos limpios
    800 g
  • de perejil fresco sólo las hojas
    3 ramitas
  • dientes de ajo (opțional) pelados
    2
  • de romero sólo las hojas
    1 ramita
  • echalot pelado y en mitades
    1
  • de aceite vegetal
    20 g
  • de garbanzos cocidos escurridos
    400 g
  • de sal
    1 cdita
  • de paprika
    1 - 2 pizcas
  • de agua
    450 g
  • de crema (min 30% de grasa) (opțional) para decorar
    4 cdas

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 370 kcal / 1548 kJ
Proteine 31.5 g
Grăsimi 12.3 g
Carbohidrați 33.3 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Sodiu 1 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate