Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g de mejillones frescos limpios
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 2 dientes de ajo, pelados (opțional)
- 1 ramita de romero, sólo las hojas
- 1 echalot, pelado y en mitades
- 20 g de aceite vegetal
- 400 g de garbanzos cocidos, escurridos
- 1 cdita de sal
- 1 - 2 pizcas de paprika
- 450 g de agua
- 4 cdas de crema (min 30% de grasa), para decorar (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1548 kJ / 370 kcal
- Proteine
- 31.5 g
- Carbohidrați
- 33.3 g
- Grăsimi
- 12.3 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 7 g
- Sodiu
- 1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMinestrone
45 Min
Caldo tlalpeño
1 godz. 20 min
Puchero
1 godz. 40 min
Sopa versátil
40 min
Sopa de frijol con quinoa
1 godz.
Sopa de tortilla
40 min
Vichyssoise
40 min
Bolas de matza
50 Min
Sopa de jitomate y queso de cabra
20 min
Caldo de habas con nopales
9 godz.
Sopa de nopales
45 Min
Sopa de zanahoria, naranja y jengibre (La soupe des amoureux)
25 Min