Sopa de garbanzo con mejillones picantes
TM6 TM5 TM31

Sopa de garbanzo con mejillones picantes

5.0 (6 ratings)

Ingrediente

  • 800 g de mejillones frescos limpios
  • 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
  • 2 dientes de ajo, pelados (opțional)
  • 1 ramita de romero, sólo las hojas
  • 1 echalot, pelado y en mitades
  • 20 g de aceite vegetal
  • 400 g de garbanzos cocidos, escurridos
  • 1 cdita de sal
  • 1 - 2 pizcas de paprika
  • 450 g de agua
  • 4 cdas de crema (min 30% de grasa), para decorar (opțional)

Valori nutritive
per 1 porción
Calorii
1548 kJ / 370 kcal
Proteine
31.5 g
Carbohidrați
33.3 g
Grăsimi
12.3 g
Grăsimi saturate
1.5 g
Fibre
7 g
Sodiu
1 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate